COCIDO GALLEGO.-
Ingredientes (4 personas) Cómo se elabora: 300 g de lacón adobado. 400 g de patatas. 4 chorizos. 100 g de tocino. 400 g de grelos. 300 g de garbanzos. 1 diente de ajo. 6-8 cucharadas de aceite. 1 pizca de pimentón. En un recipiente grande cocemos el lacón y el tocino. Al cabo de una […]
